Torta con crema di castagne
Prima di sposarmi facevo spesso un’ottima torta con la marmellata di castagne, poi non sono più riuscita a trovare la ricetta (uno dei motivi per cui ho poi fatto questo blog).
Lo scorso fine settimana ho voluto improvvisare una torta per vedere se riusciva…devo dire di essere soddisfatta di questo primo tentativo.
Ingredienti
Ho aggiunto la panna liquida, il sale, la farina autolievitante ed ho mescolato bene fino a sciogliere i grumi, ho aggiunto il vasetto di crema di castagne.
Ho versato l’impasto nel mio nuovo stampo Silikomart ed ho infornato il tutto in forno statico a 180 gradi per circa 40/45 minuti.
Ho tolto dal forno il tutto ed atteso che si raffreddasse, poi ho sformato la torta (questa volta si che si è sformata benissimo).
Ed eccola, buonissima (un po’ troppo dolce per i miei gusti, la prossima volta ridurrò un po’ lo zucchero)
Lo scorso fine settimana ho voluto improvvisare una torta per vedere se riusciva…devo dire di essere soddisfatta di questo primo tentativo.
Ingredienti
- 250 gr di farina autolievitante (in alternativa farina OO e 1 bustina di lievito)
- 200 ml di panna liquida
- 150 gr di zucchero (la prossima volta ne metto un po' meno)
- 1 vasetto di crema di castagne o marroni (circa 350 grammi)
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
Ho aggiunto la panna liquida, il sale, la farina autolievitante ed ho mescolato bene fino a sciogliere i grumi, ho aggiunto il vasetto di crema di castagne.
Ho versato l’impasto nel mio nuovo stampo Silikomart ed ho infornato il tutto in forno statico a 180 gradi per circa 40/45 minuti.
Ho tolto dal forno il tutto ed atteso che si raffreddasse, poi ho sformato la torta (questa volta si che si è sformata benissimo).
Ed eccola, buonissima (un po’ troppo dolce per i miei gusti, la prossima volta ridurrò un po’ lo zucchero)
Commenti
bacioni
Buonissima!!!
sia riuscita perfettissima!!
ciaooo
ti aggiungo ai miei preferiti, te lo meriti davvero!
Brava!
un saluto da una nuova blogger!
baciotti
Sonia