Ero certa che mi avreste aiutato, ma mai avrei pensato di riuscire a raccogliere circa 50 ricette di Dolci senza latte (cliccate qui per scaricare il PDF con le ricette) e derivati dedicate ai bambini dell’associazione CiboAmico . Avevo promesso a Valeria, la fondatrice di CiboAmico che, dopo la prima raccolta, avrei proseguito con un’altra raccolta di “dolci senza” e dopo il primo successo, ora vi propongo una nuova sfida: Dolci Senza…uova. Intanto ricordo che Cibo Amico è “un’associazione di genitori di bambini allergici seguiti presso il Reparto di Allergologia dell'Ospedale Pediatrico Meyer di Firenze. Cibo Amico vuol far conoscere il problema dell'allergia alimentare e le possibili terapie, aumentare i diritti delle persone allergiche ed offrire il sostegno di un gruppo di auto-aiuto tra famiglie con scambio di esperienze, suggerimenti, ricette…” Ecco il regolamento: Si raccolgono le ricette di dolci che non contengano negli ingredienti uova e derivat...
